Naar de inhoud

Onafhankelijk · geen eigen tests geclaimd · bronnen bij elke bewering

Pizzaovenwijzer
Vergelijking

Ooni Karu 12 of Karu 2: is de opvolger € 99 extra waard?

Door LucienBijgewerkt 2 min lezen2 bronnen

Kort antwoord

Bak je vaak op hout, neem dan de Karu 2. Bak je een paar keer per jaar, dan is de Karu 12 genoeg. De Karu 2 (€ 369) heeft een glazen deur, een ingebouwde thermometer en volgens Ooni een 45% grotere brandstofbak. De Karu 12 (€ 269,39) is € 99 goedkoper en 3,3 kg lichter. Beide bakken pizza's tot 30 cm en kunnen met dezelfde losse gasbrander (€ 88,95) ook op gas.

We testen niet zelf: we vergelijken fabrieksspecs, regels en tests van anderen, met bron en datum (zo werken wij). Koop je via een link, dan krijgen wij commissie; jij betaalt niets extra (zo werkt het).

Specificaties van Ooni en bol.com, prijzen van 23-10-2026.

Karu 12 en Karu 2

Specificaties volgens de fabrikant; 'niet vermeld' betekent dat de fabrikant het niet opgeeft. Prijzen bij bol.com op 23 oktober 2026; ze kunnen wijzigen.

  1. Max. pizza
    30 cm (12 inch); bol-tekst noemt max. 33 cm
    Gewicht
    12 kg
    Max. temperatuur
    500 °C
    Brandstof
    Hout of houtskool; gas met losse brander (€ 88,95 bij bol)
    € 269,39bol.com, 23 okt 2026Bekijk bij bol
  2. Max. pizza
    30 cm (12 inch); steen 34 × 34 cm
    Gewicht
    15,3 kg
    Max. temperatuur
    500 °C; 450 °C in ca. 15 minuten
    Brandstof
    Hout of houtskool; gas met losse brander
    € 369bol.com, 23 okt 2026Bekijk bij bol

Alle 2 in detail

Ooni Karu 12 multi-fuel pizzaoven
01

Ooni Karu 12

Houtvuur proberen, met gas als optie

De goedkoopste houtgestookte oven van een bekend merk in onze vergelijking: € 269,39 bij bol.com op 23-10-2026, verkocht door Kampeerhalroden.nl. Je stookt hem met kleine houtblokjes of houtskool. Met een losse gasbrander (€ 88,95 bij bol) bak je ook op gas. Hij weegt 12 kg en bakt pizza's tot 30 cm. De brandstofbak is klein, dus je legt tijdens het bakken regelmatig een blokje bij.

Max. pizza
30 cm (12 inch); bol-tekst noemt max. 33 cm
Gewicht
12 kg
Max. temperatuur
500 °C
Brandstof
Hout of houtskool; gas met losse brander (€ 88,95 bij bol)

Sterke punten

  • Hout, houtskool of (met brander) gas
  • 12 kg: draagbaar
  • Merkoven voor onder € 270

Let op

  • Kleine brandstofbak: vaak bijvullen
  • Gasbrander kost € 88,95 extra
  • Pizza's tot 30 cm
Bekijk bij bol€ 269,39 bij bol.com op 23 oktober 2026Alle specs en details

Specs: bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026)

Ooni Karu 2 houtgestookte pizzaoven met glazen deur (productfoto bol.com)
02

Ooni Karu 2

Houtvuur met meer gemak

De opvolger van de Karu 12. Hij heeft een glazen deur waardoor je de pizza ziet zonder warmte te verliezen, een ingebouwde thermometer en een volgens Ooni 45 procent grotere brandstofbak. Hij weegt 15,3 kg en bakt pizza's tot 30 cm op een steen van 34 × 34 cm. Volgens Ooni haalt hij 450 °C in ongeveer 15 minuten. € 369 bij bol.com (De Kook -& woonwinkel) op 23-10-2026. Gas kan met een losse brander.

Max. pizza
30 cm (12 inch); steen 34 × 34 cm
Gewicht
15,3 kg
Max. temperatuur
500 °C; 450 °C in ca. 15 minuten
Brandstof
Hout of houtskool; gas met losse brander

Sterke punten

  • Glazen deur en thermometer
  • Grotere brandstofbak dan de Karu 12
  • Hout, houtskool of gas

Let op

  • € 100 duurder dan de Karu 12
  • Gasbrander apart
Bekijk bij bol€ 369 bij bol.com op 23 oktober 2026Alle specs en details

Specs: Ooni: Karu 2 (productpagina) (23 oktober 2026); bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026)

De verschillen

KenmerkKaru 12Karu 2
Prijs bol.com€ 269,39€ 369
Gewicht12 kg15,3 kg
Max. pizza30 cm (bol-tekst: 33 cm)30 cm, steen 34 × 34 cm
DeurDichtBorosilicaatglas (ClearView)
ThermometerNiet vermeldIngebouwd
BrandstofbakStandaard45% groter (Ooni)
OpwarmenNiet vermeld450 °C in ca. 15 min (Ooni)
Gasbrander (los)€ 88,95€ 88,95 (zelfde brander)

Glazen deur en thermometer

Bij een houtoven zonder glas open je de deur om te kijken. Dan ontsnapt warmte. Met de glazen deur van de Karu 2 zie je de pizza en de vlam zonder te openen. Volgens Ooni voorkomt de ClearView-techniek dat er roet op het glas komt. De ingebouwde thermometer geeft de luchttemperatuur aan. Voor de steen blijft een infraroodthermometer handig.

Grotere brandstofbak

In een kleine houtoven is bijvullen het meeste werk. De grotere bak van de Karu 2 moet volgens Ooni een gelijkmatigere vlam geven en betekent minder vaak bijleggen. Hoeveel minder, staat er niet bij. Wij hebben het niet gemeten.

Ons advies

  • Paar keer per jaar, budget belangrijk: Karu 12.
  • Elke maand of vaker op hout: Karu 2.
  • Vooral gas: geen van beide, maar een gasoven.

Let op: Gebruik een pizzaoven op gas, hout of pellets alleen buiten, nooit in een schuur, garage of serre. Bij verbranding komt koolmonoxide vrij, en dat ruik je niet. Ooni schrijft in de handleiding van de Koda 16 dat de oven alleen buiten gebruikt mag worden.

Veelgestelde vragen

Past de gasbrander op beide?

Ja. Ooni verkoopt één gasbrander voor de Karu 12, Karu 12G en Karu 2 (30 en 37 mbar), bij bol € 88,95.

Is de Karu 2 zwaarder?

Ja, 15,3 kg tegen 12 kg.

Wat is de Karu 2 Pro?

Een duurdere versie (bij bol € 715). Die hebben we niet in de vergelijking opgenomen.

Bronnen (2)

  1. 1.Ooni: Karu 2 (productpagina) (geraadpleegd 23 oktober 2026)
  2. 2.bol.com: prijzen en productinformatie (per product gelinkt) (geraadpleegd 23 oktober 2026)