Pizzaoven op pellets: goedkoop vuur, en wat je inlevert
Kort antwoord
De BIG HORN OUTDOORS 12" op pellets kostte bij bol.com op 23-10-2026 € 139,99: de goedkoopste manier om met echt vuur te bakken. De 16"-versie met glazen deur kostte € 189,99.
Je gooit houtpellets in een trechter achterop; ze branden fel en heet. Volgens de verkoper haalt de 12" 460 °C.
Het nadeel: we vonden geen fabrikantenblad, alleen opgaven van de verkoper. En je vult tijdens het bakken steeds pellets bij. Ooni heeft geen pelletoven die op bol.com te koop is (de Fyra niet), dus in deze klasse is de keuze klein.
We testen niet zelf: we vergelijken fabrieksspecs, regels en tests van anderen, met bron en datum (zo werken wij). Koop je via een link, dan krijgen wij commissie; jij betaalt niets extra (zo werkt het).
Specificaties uit de bol.com-productinformatie; verbruik volgens de opgave van Stocers.
In het kort
- Vanaf € 139,99 heb je een oven met vuur; bijna de helft van een Karu 12.
- Verbruik volgens Stocers: ongeveer 80 g pellets per pizza, € 3 per kg.
- Gebruik pellets die voor bakken of grillen bedoeld zijn, geen willekeurige kachelpellets.
- Minder specificaties en zekerheid dan bij Ooni of Cozze.
Onze keuzes in het kort
Goedkoopste vuurBIG HORN OUTDOORS pelletoven 12"
€ 139,99, pizza's tot 30 cm.
- Brandstof
- Houtpellets
- Max. pizza
- 30 cm (12 inch)
- Gewicht
- 15 kg (opgave verkoper)
€ 139,99bol.com, 23 okt 2026DetailsZoek bij bol
Groot op pelletsBIG HORN OUTDOORS pelletoven 16"
Tot 40 cm, glazen deur, € 189,99.
- Brandstof
- Houtpellets
- Max. pizza
- 40 cm (16 inch)
- Gewicht
- Niet opgegeven door BIG HORN of de bol-verkoper (gecontroleerd 23-10-2026)
€ 189,99bol.com, 23 okt 2026DetailsZoek bij bol
PelletsStocers pizzaoven-pellets 10 kg
10 kg voor € 29,95, ca. 80 g per pizza.
€ 29,95bol.com, 23 okt 2026DetailsBekijk bij bol
Pelletovens en pellets
Specificaties volgens de fabrikant; 'niet vermeld' betekent dat de fabrikant het niet opgeeft. Prijzen bij bol.com op 23 oktober 2026; ze kunnen wijzigen.
Goedkoopste vuur- Brandstof
- Houtpellets
- Max. pizza
- 30 cm (12 inch)
- Gewicht
- 15 kg (opgave verkoper)
- Max. temperatuur
- 460 °C (producttitel)
€ 139,99bol.com, 23 okt 2026Zoek bij bol- Groot op pellets
- Brandstof
- Houtpellets
- Max. pizza
- 40 cm (16 inch)
- Gewicht
- Niet opgegeven door BIG HORN of de bol-verkoper (gecontroleerd 23-10-2026)
- Max. temperatuur
- 600 °C (BIG HORN)
€ 189,99bol.com, 23 okt 2026Zoek bij bol - Brandstof
- niet vermeld
- Max. pizza
- niet vermeld
- Gewicht
- niet vermeld
- Max. temperatuur
- niet vermeld
€ 29,95bol.com, 23 okt 2026Bekijk bij bol- Brandstof
- Hout of houtskool; gas met losse brander (€ 88,95 bij bol)
- Max. pizza
- 30 cm (12 inch); bol-tekst noemt max. 33 cm
- Gewicht
- 12 kg
- Max. temperatuur
- 500 °C
€ 269,39bol.com, 23 okt 2026Bekijk bij bol
Hoe werkt een pelletoven?
Achterop zit een trechter met een schuif. De pellets vallen in een rooster waar ze branden; een luchtinlaat eronder voedt het vuur. De vlam slaat net als bij gas en hout over het plafond naar voren. Pellets branden snel op, dus je vult elke paar minuten bij, het liefst een kleine hoeveelheid tegelijk zodat het vuur niet smoort.
Aansteken doe je met een aanmaakblokje of een gasbrander bovenop een laagje pellets. Na ongeveer een kwartier tot twintig minuten is de steen heet genoeg; meet het met een infraroodthermometer.
Welke pellets?
Neem pellets die voor pizzaovens, barbecues of smokers bedoeld zijn. Stocers verkoopt pizzaoven-pellets van 70% hardhout en 30% zachthout, 10 kg voor € 29,95 bij bol.com, en noemt ze voedselveilig en vrij van toevoegingen. Volgens de verkoper brandt een doos 12 tot 15 uur, met ongeveer 80 gram per pizza.
Kachelpellets zijn goedkoper, maar niet gemaakt om voedsel mee te bereiden. Bewaar pellets droog: vochtige pellets vallen uit elkaar en branden slecht.
Wat je inlevert
Bij de BIG HORN-ovens vonden we alleen opgaven van de verkoper, Shinerich Europe B.V. Er staat geen gewicht bij de 16", en we vonden geen fabrikantenblad met vermogen of materiaaldikte. Onderdelen zoals een nieuwe steen of trechter zijn minder makkelijk te vinden dan bij Ooni.
Bovendien is pellet stoken nét wat lastiger dan gas: de temperatuur schommelt als je te laat bijvult. Zoek je iets dat je aanzet en vergeet, kies dan de Cozze 13" op gas voor € 21 meer.
Alle 4 in detail
BIG HORN OUTDOORS pelletoven 12"
Vuur en rooksmaak voor weinig geld
De goedkoopste pizzaoven met echt vuur in onze vergelijking: € 139,99 bij bol.com op 23-10-2026 (verkoper Shinerich Europe B.V.). Hij stookt op houtpellets, die je in een trechter achterop gooit. Volgens de producttitel haalt hij 460 °C, en hij weegt 15 kg. Officiële specificaties van een fabrikant vonden we niet, alleen de opgaven van de verkoper. Pellets kosten ongeveer € 3 per kilo (Stocers 10 kg: € 29,95).
- Brandstof
- Houtpellets
- Max. pizza
- 30 cm (12 inch)
- Gewicht
- 15 kg (opgave verkoper)
- Max. temperatuur
- 460 °C (producttitel)
Sterke punten
- € 139,99
- Pellets zijn makkelijker te doseren dan houtblokken
- Pizza's tot 30 cm
Let op
- Alleen verkopersopgaven, geen fabrikantenblad
- Pellets moet je regelmatig bijvullen
- Bij bol via zoekresultaten
Specs: bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026)
BIG HORN OUTDOORS pelletoven 16"
Grote pizza's met vuur voor weinig geld
De grote versie van de BIG HORN-pelletoven, voor pizza's tot 40 cm en met een glazen deur. € 189,99 bij bol.com op 23-10-2026. De afmetingen volgens de verkoper zijn 36 × 70 × 72 cm. BIG HORN noemt op de eigen site een maximale temperatuur van 600 °C en 18 minuten opwarmen tot 350 °C; een gewicht staat er niet bij. Wil je grote pizza's en is het brandstoftype je niet zo belangrijk, dan is de Cozze 17" op gas (€ 267) makkelijker in gebruik.
- Brandstof
- Houtpellets
- Max. pizza
- 40 cm (16 inch)
- Gewicht
- Niet opgegeven door BIG HORN of de bol-verkoper (gecontroleerd 23-10-2026)
- Max. temperatuur
- 600 °C (BIG HORN)
Sterke punten
- Pizza's tot 40 cm
- Glazen deur
- € 189,99
Let op
- Gewicht niet opgegeven
- Grote pizza op pellets vraagt oefening met de vlam
Specs: bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026); BIG HORN OUTDOORS: 16" Wood Pellet Pizza Oven (23 oktober 2026)
Stocers pizzaoven-pellets 10 kg
Brandstof voor pelletovens
Houtpellets speciaal voor pizzaovens, 10 kg voor € 29,95 bij bol.com op 23-10-2026 (verkoper doosjehout.nl, dealer van Stocers). Dat is € 3 per kilo. Volgens de verkoper heb je ongeveer 80 gram per pizza nodig, en brandt een zak 12 tot 15 uur. De verkoper noemt ze voedselveilig en vrij van toevoegingen, met een mix van 70% hardhout en 30% zachthout. Gebruik in een pizzaoven geen willekeurige kachelpellets, maar pellets die voor bakken of grillen bedoeld zijn.
Sterke punten
- Speciaal voor pizzaovens
- Opgave van verbruik per pizza
- € 3 per kg
Let op
- Verbruik en brandduur zijn verkopersopgaven
Specs: bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026)
Ooni Karu 12
Houtvuur proberen, met gas als optie
De goedkoopste houtgestookte oven van een bekend merk in onze vergelijking: € 269,39 bij bol.com op 23-10-2026, verkocht door Kampeerhalroden.nl. Je stookt hem met kleine houtblokjes of houtskool. Met een losse gasbrander (€ 88,95 bij bol) bak je ook op gas. Hij weegt 12 kg en bakt pizza's tot 30 cm. De brandstofbak is klein, dus je legt tijdens het bakken regelmatig een blokje bij.
- Brandstof
- Hout of houtskool; gas met losse brander (€ 88,95 bij bol)
- Max. pizza
- 30 cm (12 inch); bol-tekst noemt max. 33 cm
- Gewicht
- 12 kg
- Max. temperatuur
- 500 °C
Sterke punten
- Hout, houtskool of (met brander) gas
- 12 kg: draagbaar
- Merkoven voor onder € 270
Let op
- Kleine brandstofbak: vaak bijvullen
- Gasbrander kost € 88,95 extra
- Pizza's tot 30 cm
Specs: bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026)
Kosten per pizza
Met de opgave van Stocers (80 g per pizza) en € 3 per kilo kost het bakken zelf ongeveer € 0,24 per pizza. Daar komt het opwarmen bij. Wij schatten dat op ongeveer 300 g pellets per 20 minuten; dat is een aanname, geen opgave. Bij 6 pizza's kom je dan op 0,78 kg, of € 0,39 per pizza. Duurder dan gas (ca. € 0,11), goedkoper dan hout.
| Aantal pizza's | Pellets (schatting) | Kosten | Per pizza |
|---|---|---|---|
| 4 | 0,62 kg | € 1,86 | € 0,47 |
| 6 | 0,78 kg | € 2,34 | € 0,39 |
| 10 | 1,10 kg | € 3,30 | € 0,33 |
Pellets of hout?
Pellets doseer je makkelijker dan blokken en ze zijn altijd even droog. Hout geeft een rustigere, grotere vlam en meer rooksmaak. De Karu-ovens van Ooni zijn niet voor pellets gemaakt. Zie pellets of hout.
Let op: Gebruik een pizzaoven op gas, hout of pellets alleen buiten, nooit in een schuur, garage of serre. Bij verbranding komt koolmonoxide vrij, en dat ruik je niet. Ooni schrijft in de handleiding van de Koda 16 dat de oven alleen buiten gebruikt mag worden.
Veelgestelde vragen
Hoeveel pellets heb je nodig voor een pizza?
Volgens Stocers ongeveer 80 gram per pizza, plus wat je nodig hebt om de oven op te warmen.
Kan ik kachelpellets gebruiken?
Liever niet. Kies pellets die voor bakken of grillen bedoeld zijn; kachelpellets zijn niet gemaakt om voedsel mee te bereiden.
Is een pelletoven goed?
Voor het geld krijg je een oven met vuur die heet wordt. Je levert specificaties, garantiezekerheid en gemak in. Wij hebben de BIG HORN niet zelf getest.
Kan ik in een pelletoven ook hout gebruiken?
Dat hangt van de oven af. Bij de BIG HORN noemt de verkoper alleen pellets. Gebruik niets anders dan de verkoper opgeeft.
Bronnen (2)
- 1.bol.com: Stocers pizzaoven-pellets 10 kg (80 g per pizza, opgave verkoper) (geraadpleegd 23 oktober 2026)
- 2.bol.com: prijzen en productinformatie (per product gelinkt) (geraadpleegd 23 oktober 2026)