Grote pizzaoven (16 à 17 inch): 5 ovens voor pizza's van 40 cm
Kort antwoord
Voor pizza's van 40 cm of meer is de Cozze 17" op gas de beste koop: tot 43 cm voor € 267 bij bol.com op 23-10-2026.
Je hebt daarvoor een oven van 16 inch of groter nodig. In onze vergelijking zijn dat er vijf: de Cozze 17", de Ooni Koda 16 (tot 40 cm, gas, € 523,93), de Witt ETNA Rotante 16" en Rotante Control 16" (tot 40,5 cm, gas, draaiende steen, € 766,76 en € 899) en de BIG HORN 16" (tot 40 cm, pellets, € 189,99).
Voor de meeste mensen is de Cozze 17" de beste keuze: hetzelfde vermogen als de Koda 16 (8,0 kW), een grotere steen en ongeveer de helft van de prijs. De Koda 16 heeft wel een L-vormige brander en meer specificaties.
We testen niet zelf: we vergelijken fabrieksspecs, regels en tests van anderen, met bron en datum (zo werken wij). Koop je via een link, dan krijgen wij commissie; jij betaalt niets extra (zo werkt het).
Specificaties van Cozze, Ooni en bol.com; prijzen van 23-10-2026.
In het kort
- Een grote oven geeft niet alleen grotere pizza's, maar ook meer ruimte om te draaien.
- Een 8 kW-brander verbruikt ca. 572 g propaan per uur op vol vuur, ongeveer 1,3 keer zoveel als een 13" van 6 kW.
- Grote gasovens wegen 18 à 20 kg: geen oven om elke week mee te slepen.
- Een pizza van 40 cm heeft een deegbal van ongeveer 350 tot 400 g nodig (onze schatting, boven de AVPN-maten).
Onze keuzes in het kort
Beste keuzeCozze 17" Classic gas
Tot 43 cm, 8,0 kW, € 267.
- Brandstof
- Gas (30 mbar)
- Max. pizza
- Ø 43 cm (17 inch)
- Vermogen
- 8,0 kW
€ 267bol.com, 23 okt 2026DetailsBekijk bij bol
L-brander en specsOoni Koda 16
Gasverbruik in de handleiding, 15 mm steen.
- Brandstof
- Gas (propaan; 30 mbar-versie voor butaan)
- Max. pizza
- 40 cm (16 inch)
- Vermogen
- 8,0 kW (572 g/u volgens handleiding)
€ 523,93bol.com, 23 okt 2026DetailsBekijk bij bol
Draaiende steenWitt ETNA Rotante 16"
Niet zelf draaien, booster onder de steen, € 766,76.
- Brandstof
- Gas (NL: 30 mbar, categorie I3B/P(30))
- Max. pizza
- 40,5 cm (16 inch)
- Vermogen
- 9,2 kW (8,5 kW U-brander + 0,7 kW booster onder de steen)
€ 766,76bol.com, 23 okt 2026DetailsBekijk bij bol
Groot op pelletsBIG HORN OUTDOORS pelletoven 16"
Tot 40 cm voor € 189,99.
- Brandstof
- Houtpellets
- Max. pizza
- 40 cm (16 inch)
- Gewicht
- Niet opgegeven door BIG HORN of de bol-verkoper (gecontroleerd 23-10-2026)
€ 189,99bol.com, 23 okt 2026DetailsZoek bij bol
3 grote pizzaovens vergeleken
Specificaties volgens de fabrikant; 'niet vermeld' betekent dat de fabrikant het niet opgeeft. Prijzen bij bol.com op 23 oktober 2026; ze kunnen wijzigen.
Beste keuze- Brandstof
- Gas (30 mbar)
- Max. pizza
- Ø 43 cm (17 inch)
- Vermogen
- 8,0 kW
- Gewicht
- 19,7 kg (opgave verkoper)
- Afmetingen
- 58,5 × 58,5 × 29,5 cm
€ 267bol.com, 23 okt 2026Bekijk bij bol
L-brander en specs- Brandstof
- Gas (propaan; 30 mbar-versie voor butaan)
- Max. pizza
- 40 cm (16 inch)
- Vermogen
- 8,0 kW (572 g/u volgens handleiding)
- Gewicht
- 18,2 kg
- Afmetingen
- 63 × 58 × 37 cm
€ 523,93bol.com, 23 okt 2026Bekijk bij bol- Draaiende steen
- Brandstof
- Gas (NL: 30 mbar, categorie I3B/P(30))
- Max. pizza
- 40,5 cm (16 inch)
- Vermogen
- 9,2 kW (8,5 kW U-brander + 0,7 kW booster onder de steen)
- Gewicht
- 26,8 kg netto (handleiding)
- Afmetingen
- 75 × 66 × 44 cm
€ 766,76bol.com, 23 okt 2026Bekijk bij bol - Brandstof
- Gas (NL: 30 mbar, categorie I3B/P(30))
- Max. pizza
- 40,5 cm (16 inch)
- Vermogen
- 9,2 kW (8,5 + 0,7 kW booster)
- Gewicht
- 31,5 kg (sell sheet) of 26,8 kg (handleiding)
- Afmetingen
- 75 × 66 × 44 cm
€ 899bol.com, 23 okt 2026Bekijk bij bol- Groot op pellets
- Brandstof
- Houtpellets
- Max. pizza
- 40 cm (16 inch)
- Vermogen
- niet vermeld
- Gewicht
- Niet opgegeven door BIG HORN of de bol-verkoper (gecontroleerd 23-10-2026)
- Afmetingen
- 36 × 70 × 72 cm (B × L × H, opgave verkoper)
€ 189,99bol.com, 23 okt 2026Zoek bij bol - Brandstof
- Gas
- Max. pizza
- Tot 35 cm
- Vermogen
- 4,8 kW nominaal (Ooni-handleiding)
- Gewicht
- 16 kg
- Afmetingen
- 54,5 × 47,2 × 33,3 cm
€ 420,50bol.com, 23 okt 2026Bekijk bij bol
Cozze 17" of Ooni Koda 16?
Op papier lijken ze op elkaar: allebei gas, allebei 8,0 kW. De Cozze heeft een steen van 43 × 43 cm, weegt volgens een verkoper 19,7 kg en meet 58,5 × 58,5 × 29,5 cm. De Koda 16 bakt pizza's tot 40 cm op een steen van 15 mm dik, weegt 18,2 kg en meet 63 × 58 × 37 cm.
Het grootste verschil is de brander. Bij de Koda 16 loopt die in een L langs de achterkant en één zijkant; Ooni zegt dat de pizza daardoor gelijkmatiger bakt. De Cozze heeft een U-vormige brander. Of dat in de praktijk verschil maakt, kunnen we zonder eigen test niet zeggen. Het prijsverschil van € 257 is wel zeker. Zie Ooni of Cozze.
Draaien is bij een grote pizza het lastigst: de schep moet ver de oven in. De Witt ETNA Rotante lost dat op met een steen die zelf ronddraait en een booster eronder, voor bijna drie keer de prijs van de Cozze. Zie Witt ETNA of Ooni Koda 16.
Meer gas, maar niet veel
Een grotere brander verbruikt meer. Op vol vermogen verbruikt een 8 kW-oven ongeveer 572 g propaan per uur, tegen 429 g voor de Cozze 13" (6 kW). In ons rekenvoorbeeld (6 pizza's, 20 minuten opwarmen) is dat € 0,15 per pizza tegen € 0,11. Daar staat tegenover dat een pizza van 40 cm voor twee personen is.
Waar zet je hem neer?
Reken op een tafel van minstens 80 × 60 cm, want naast de oven wil je ruimte voor de schep en je toppings. De tafel moet het gewicht kunnen dragen en hittebestendig zijn. Een plastic tuintafel valt af. Zie waar zet je een pizzaoven.
Alle 6 in detail
Cozze 17" Classic gas
Pizza's van 40 cm voor weinig geld
De goedkoopste oven voor grote pizza's in onze vergelijking: tot 43 cm, voor € 267 bij bol.com op 23-10-2026, verkocht door bol.com zelf. Hij heeft een U-vormige brander van 8,0 kW, een steen van 43 × 43 cm, een thermometer en een opwarmdeur. Ook deze werkt op 30 mbar, en de regelaar koop je los. Ter vergelijking: de Ooni Koda 16 heeft hetzelfde vermogen en kostte bij bol bijna € 260 meer.
- Brandstof
- Gas (30 mbar)
- Max. pizza
- Ø 43 cm (17 inch)
- Vermogen
- 8,0 kW
- Gewicht
- 19,7 kg (opgave verkoper)
- Afmetingen
- 58,5 × 58,5 × 29,5 cm
Sterke punten
- Pizza's tot 43 cm
- € 267, verkocht door bol.com
- Thermometer en opwarmdeur
- 2 jaar fabrieksgarantie (bol-info)
Let op
- Gasdrukregelaar los
- Zwaarder en groter dan een 13"-oven
- Maximaal 450 °C volgens de bol-info
Specs: Cozze: Classic 17" (specificaties) (23 oktober 2026); bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026)
Ooni Koda 16
Grote pizza's met een merk dat veel accessoires heeft
Ooni's grote gasoven voor pizza's tot 40 cm, met een L-vormige brander die ook de zijkant van de oven verwarmt. Daardoor hoef je de pizza minder vaak te draaien. Hij heeft een vermogen van 8,0 kW, dat is volgens de handleiding 572 gram gas per uur, weegt 18,2 kg en haalt volgens Ooni 500 °C in ongeveer 20 minuten. Bij bol.com € 523,93 bij Kampeerhalroden.nl op 23-10-2026. Opvallend: Ooni zelf bood hem op die dag aan voor € 479,20.
- Brandstof
- Gas (propaan; 30 mbar-versie voor butaan)
- Max. pizza
- 40 cm (16 inch)
- Vermogen
- 8,0 kW (572 g/u volgens handleiding)
- Gewicht
- 18,2 kg
- Afmetingen
- 63 × 58 × 37 cm
Sterke punten
- Pizza's tot 40 cm
- L-vormige brander
- Gasverbruik staat in de handleiding (572 g/u)
- 15 mm dikke steen
Let op
- Bijna twee keer zo duur als de Cozze 17"
- Bij Ooni zelf goedkoper dan bij bol
- 18,2 kg
Specs: Ooni: Koda 16 (productpagina) (23 oktober 2026); Ooni: handleiding Koda 16 (8,0 kW, 572 g/u) (23 oktober 2026); bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026)
Witt ETNA Rotante 16"
Grote pizza's zonder zelf te draaien
Een gasoven waarvan de steen zelf ronddraait (2,5 toeren per minuut), zodat je de pizza niet steeds met een schepje een kwartslag hoeft te draaien. Onder de steen zit een tweede brander (booster) die de steen tussen twee pizza's op temperatuur houdt. Samen 9,2 kW en 669 g propaan per uur volgens Witt; pizza's tot 40,5 cm. Het motortje loopt op een netadapter, dus je hebt buiten een stopcontact nodig. € 766,76 bij bol.com op 23-10-2026 (verkoper Art and Craft); de regelaar zit er volgens Witt niet bij.
- Brandstof
- Gas (NL: 30 mbar, categorie I3B/P(30))
- Max. pizza
- 40,5 cm (16 inch)
- Vermogen
- 9,2 kW (8,5 kW U-brander + 0,7 kW booster onder de steen)
- Gewicht
- 26,8 kg netto (handleiding)
- Afmetingen
- 75 × 66 × 44 cm
Sterke punten
- Draaiende steen: geen schepje nodig om te draaien
- Booster onder de steen voor pizza na pizza
- Pizza's tot 40,5 cm
- Gasverbruik door Witt opgegeven (669 g/u)
Let op
- € 766,76: bijna drie keer de Cozze 17"
- 26,8 kg: geen oven om mee te nemen
- Stopcontact nodig voor de draaiende steen
- Regelaar los kopen
Specs: Witt: sell sheet ETNA Rotante 16" (40,5 cm, 9,2 kW, 669 g/u) (23 oktober 2026); Witt: handleiding ETNA Rotante/Fermo (EAN 5707582008510, 26,8 kg, netadapter) (23 oktober 2026); Witt: ETNA Rotante 16" (EU-model 30-37 mbar, excl. regelaar) (23 oktober 2026); bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026)
Witt ETNA Rotante Control 16"
Draaiende steen met temperatuur in beeld
Dezelfde draaiende steen, U-brander en booster als de gewone Rotante, plus een schermpje van 4,3 inch en drie temperatuursensoren (twee in de ovenruimte, één onder de steen). Je kiest een van de drie pizzastanden of bakt handmatig. De steen draait op 6 AA-batterijen of een netadapter, dus deze kan ook zonder stopcontact. € 899 bij bol.com op 23-10-2026 (BBQ Experience Center). Witt zelf noemt twee gewichten: 31,5 kg in de sell sheet en 26,8 kg in de handleiding.
- Brandstof
- Gas (NL: 30 mbar, categorie I3B/P(30))
- Max. pizza
- 40,5 cm (16 inch)
- Vermogen
- 9,2 kW (8,5 + 0,7 kW booster)
- Gewicht
- 31,5 kg (sell sheet) of 26,8 kg (handleiding)
- Afmetingen
- 75 × 66 × 44 cm
Sterke punten
- Steen- en ovenruimtetemperatuur op het scherm
- Draait ook op batterijen
- Pizza's tot 40,5 cm
Let op
- € 899, de duurste oven in onze vergelijking
- Witt noemt twee verschillende gewichten
- Zwaar en groot
Specs: Witt: sell sheet ETNA Rotante Control 16" (9,2 kW, 669 g/u, 31,5 kg) (23 oktober 2026); Witt: handleiding ETNA Rotante Control 16" (gascategorie NL, 26,8 kg, 6 × AA of adapter) (23 oktober 2026); bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026)
BIG HORN OUTDOORS pelletoven 16"
Grote pizza's met vuur voor weinig geld
De grote versie van de BIG HORN-pelletoven, voor pizza's tot 40 cm en met een glazen deur. € 189,99 bij bol.com op 23-10-2026. De afmetingen volgens de verkoper zijn 36 × 70 × 72 cm. BIG HORN noemt op de eigen site een maximale temperatuur van 600 °C en 18 minuten opwarmen tot 350 °C; een gewicht staat er niet bij. Wil je grote pizza's en is het brandstoftype je niet zo belangrijk, dan is de Cozze 17" op gas (€ 267) makkelijker in gebruik.
- Brandstof
- Houtpellets
- Max. pizza
- 40 cm (16 inch)
- Gewicht
- Niet opgegeven door BIG HORN of de bol-verkoper (gecontroleerd 23-10-2026)
- Afmetingen
- 36 × 70 × 72 cm (B × L × H, opgave verkoper)
Sterke punten
- Pizza's tot 40 cm
- Glazen deur
- € 189,99
Let op
- Gewicht niet opgegeven
- Grote pizza op pellets vraagt oefening met de vlam
Specs: bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026); BIG HORN OUTDOORS: 16" Wood Pellet Pizza Oven (23 oktober 2026)
Ooni Koda 2
Merkoven met laag gasverbruik
De tweede generatie van Ooni's gasoven, voor pizza's tot ongeveer 35 cm. Hij weegt 16 kg en is 54,5 × 47,2 × 33,3 cm. Op 23-10-2026 kostte hij bij bol.com € 420,50 (adviesprijs € 494), te vinden via de zoekresultaten. In de Ooni-handleiding staat een nominaal vermogen van 4,8 kW. Dat is minder dan bij de Cozze-ovens, dus per uur verbruikt hij ook minder gas.
- Brandstof
- Gas
- Max. pizza
- Tot 35 cm
- Vermogen
- 4,8 kW nominaal (Ooni-handleiding)
- Gewicht
- 16 kg
- Afmetingen
- 54,5 × 47,2 × 33,3 cm
Sterke punten
- Laag nominaal vermogen: minder gas per uur
- Pizza's tot ca. 35 cm
- Ooni-ecosysteem (schep, hoes, pannen)
Let op
- € 420: duurder dan de Cozze 17" met grotere steen
Specs: bol.com (prijs en productinfo) (23 oktober 2026); Ooni Koda 2: handleiding 30/37/50 mbar (rated heat input 4,8 kW, pdf) (23 oktober 2026)
Deeg voor een grote pizza
Het AVPN-reglement noemt deegballen van 200 tot 280 gram voor pizza's van 22 tot 35 cm. Een Napolitaanse pizza is dus nooit 40 cm. Voor een grotere, dunne pizza in New York-stijl neem je meer deeg. Als vuistregel schalen wij met de oppervlakte: 280 g voor 33 cm wordt ongeveer 400 g voor 40 cm. Dat is onze schatting, geen norm. De deegcalculator rekent elk gewicht om.
Een grote pizza inscheppen
Hoe groter de pizza, hoe lastiger het inscheppen. Gebruik een schep die groter is dan je pizza: een schep van 14 inch is te klein voor een pizza van 40 cm. Strooi griesmeel of rijstmeel op de schep, beleg de pizza óp de schep en wacht niet te lang, want dan plakt het deeg vast. Zie pizza inscheppen en draaien.
Let op: Gebruik een pizzaoven op gas, hout of pellets alleen buiten, nooit in een schuur, garage of serre. Bij verbranding komt koolmonoxide vrij, en dat ruik je niet. Ooni schrijft in de handleiding van de Koda 16 dat de oven alleen buiten gebruikt mag worden.
Veelgestelde vragen
Is een 16 inch pizzaoven de moeite waard?
Als je voor meer dan twee mensen bakt of pizza's wilt delen wel. Je hebt ook meer ruimte om de pizza te draaien. Hij is zwaarder en verbruikt iets meer gas.
Wat is het verschil tussen 12, 13 en 16 inch?
De maximale doorsnede van de pizza: ongeveer 30, 33 à 34 en 40 cm.
Kan ik in een grote oven ook kleine pizza's bakken?
Ja, en vaak makkelijker, omdat er meer ruimte is tussen de pizza en de vlam.
Welke grote oven is het goedkoopst?
De BIG HORN 16" op pellets (€ 189,99). Op gas de Cozze 17" (€ 267).
Is er een grote oven met draaiende steen?
Ja, de Witt ETNA Rotante 16" (€ 766,76) en de Rotante Control 16" (€ 899), allebei tot 40,5 cm. Zie draaiende steen.
Bronnen (7)
- 1.Cozze: Classic 17" (specificaties) (geraadpleegd 23 oktober 2026)
- 2.Ooni: Koda 16 (productpagina) (geraadpleegd 23 oktober 2026)
- 3.Ooni: handleiding Koda 16 (8,0 kW, 572 g/u) (geraadpleegd 23 oktober 2026)
- 4.Witt: sell sheet ETNA Rotante 16" (40,5 cm, 9,2 kW, 669 g/u) (geraadpleegd 23 oktober 2026)
- 5.Witt: sell sheet ETNA Rotante Control 16" (geraadpleegd 23 oktober 2026)
- 6.AVPN: Disciplinare / International Regulations 2024 (pdf) (geraadpleegd 23 oktober 2026)
- 7.bol.com: prijzen en productinformatie (per product gelinkt) (geraadpleegd 23 oktober 2026)